Долгое время средоточием души и чувств считалось сердце. Однако сегодня за такое средоточие все чаще принимают кишечник, на состоянии которого отражается уравновешенность, спокойствие или возбуждение, стресс и горе. Имея длину 5—6 м и поверхность слизистой оболочки, равную футбольному полю, кишечник является самым большим органом человеческого организма.

В кишечнике располагается 100 миллионов нервных клеток, он имеет больше коммутационных пунктов, чем спинной мозг. Поэтому понятно, что душевное настроение и психическое состояние отражаются не только на желудке, но и оказывают воздействие на кишечник. Вследствие психической нагрузки могут возникнуть боли в животе или кратковременное расстройство стула. Однако если понос вызван вирусами, бактериями или паразитами, речь идет о тяжелых инфекциях, требующих лечения под наблюдением врача.

При заболеваниях, сопровождающихся поносом, всегда происходят большие потери жидкости и минеральных веществ, особенно это касается калия. Дефицит калия быстро сказывается на общем самочувствии и может привести к падению артериального давления, нарушениям сердечной деятельности и шоку с почечной недостаточностью. Поэтому потери минеральных веществ и жидкости должны быть компенсированы как можно скорее. В случае реальной опасности для восполнения дефицита недостаточно колы и соленых палочек. Для этого больше подходит черный чай с медом. Содержащиеся в чайном листе дубильные вещества, называемые также танинами, оказывают легкое закрепляющее действие и сдерживают воспаление. Чем дольше настаивается чай, тем больше биологически активных веществ растворяется в напитке. Подслащенный медом чай обогащен калием и другими минеральными веществами. Очень хорошо добавить в него несколько капель лимонного или апельсинового сока, чтобы компенсировать потери витамина С.

В дополнение к этому можно провести яблочную диету. 200—300 г яблок следует очистить от кожуры, натереть на мелкой терке и смешать с небольшим количеством апельсинового сока и меда. Лучше это количество яблок распределить на 5—6 приемов на протяжении дня. Балластные вещества яблок, сильно набухая, связывают в кишечнике жидкость и токсичные продукты разложения. Таким образом, они освобождают кишечник от вредных компонентов и очищают его механически. После чайной и яблочной диеты обычное питание восстанавливается постепенно, первое же время целесообразно употреблять овсяный отвар и сухари.

Рецепты при поносе


Чай из бобовой коры от поноса

  • 20 г дубовой коры;
  • 20 г корня калгана;
  • 1 чашка воды;
  • 1 ч. л. меда.

Способ приготовления:
Дубовую кору и корень калгана перемешать. Всыпать 1 ч. л. смеси в кастрюлю, залить чашкой холодной воды и довести до кипения, выключить конфорку и дать настояться несколько часов. Напиток процедить через сито и подсластить медом.
На протяжении дня выпивать по глотку 2—3 чашки.
                

Суп из овсяного отвара

Ингредиенты на 4 порции:

  • 1 л воды;
  • 50 г овсяных хлопьев;
  • мед по вкусу.

Способ приготовления:
Залить овсяные хлопья холодной водой и довести до кипения. Дать набухнуть 10 минут на минимальном огне и еще 10 минут на выключенной плите. Овсяный отвар приправить медом по вкусу.